Grįžti į blogą
gruodžio 01
DARBELIAI. Kalėdinis namukas.
Simonas ir jo mama Vilma atsiuntė labai labai gražų ir, įtariu, dieviškai skanų Kalėdinį namuką.
Mamos Vilmos pasakojimas:
"Kadangi visa šeima mėgsta smaližiauti, o mamytė gaminti saldumynus, iškepėme Kalėdų namelį. Nors norėjosi viską daryti pačiai (gi dažniausiai atrodo, kad niekas kitas taip gerai nepadarys :)), šįkart daugiausiai dirbti leidau Simonui - ir tešlą kočiojo, ir meduolius pjauste, ir puošė PATS:) Man teko tik lipdyti ir pakreipti darbą tinkama linkme:)
Tešlos receptukas, rastas Supermamos forumo platybėse, toks:
500g miltų
100g kepinių margarino
200g medaus
200g cukraus
2 kiaušiniai
1aš kepimo miltelių
1aš meduolių prieskonių
Baltą glajų dariau iš vieno kiaušinio baltymo ir miltinio cukraus, kurio dėjau ,,iš akies" :) Puošėm įvairiais namie rastais pabarstukais. Man labai gražiai atrodo papuošimai su saldainiukais - tačiau šįkart, Lietuvoje siaučiant gripo epidemijai, vien dėl jų nesinorėjo kišti nosies į parduotuvę:)
kiaušiniai išplakami su cukrum, plakant į juos supilama išlydytas medus ir ištirpintas margarinas, tada suberiami miltai, sumaišyti su kepimo milteliais ir prieskoniais. Mes dar dėjome truputį daugiau miltų, nes pradžioje tešla gavosi labai jau minkšta.
